本报记者李万晨曦
5月28日云上速配，食品饮料板块震荡走强，多只股票大涨。其中均瑶健康（股票代码：605388）再度强势涨停，斩获三连板。截至午间收盘，均瑶健康股价报8.46元/股，成交额已达3300万元。
公司于5月27日晚间发布股票交易异常波动公告称，股票在5月23日、5月26日、5月27日连续三个交易日内，收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，属于股票交易异常波动情形。经公司自查，公司目前生产经营活动正常，市场环境、行业政策未发生重大调整，内部生产经营秩序正常，不存在应披露而未披露的重大事项。
近期，政策红利密集释放，中央及地方密集出台促消费政策，直接刺激餐饮产业链需求，消费明显复苏。中国烹饪协会数据显示，4月份，在各业态表现指数中，饮品业态表现指数高于中性水平，指数达54.35。2025年，在政策红利、消费复苏与技术变革的多重驱动下，食品饮料行业呈现市场规模扩容与竞争格局重构的特征，获得一定的发展空间。
均瑶健康作为大健康科技创新企业，在夯实常温乳酸菌品牌地位的基础上云上速配，依托益生菌低温发酵技术创新，开辟低温活性益生菌饮品新赛道、布局益生菌食品，值得关注的是，2024年及2025年一季度益生菌饮品及食品业务实现跨越式发展，成为驱动均瑶健康业绩增长的新引擎。均瑶健康2024年益生菌业务营收达7.92亿元，已占整体营收的“半壁江山”。
近一个月来，公司接受了多家机构的密集调研，公司针对市场高度关注的益生菌业务布局及最新进展作出了详细回应。
均瑶健康董事长王均豪表示，公司宜昌饮料6条产线投入使用；控股子公司均瑶润盈生物科技（上海）有限公司（以下简称“均瑶润盈”）产能建设投入超过1860万元，升级菌粉产线设备，高配自动化发酵系统，增加冻干机，菌粉产能增加185%，均瑶润盈已成为亚洲最大的专业益生菌工厂之一，其产品已覆盖全球80多个国家和地区。
王均豪表示，经过对均瑶润盈的战略重整，公司已实现对益生菌上游核心资源的深度掌控。从产业链协同发展的视角出发，通过纵向贯通上下游产业链环节，均瑶健康搭建起“科技－生产－品牌－渠道”生态链。益生菌全产业链一体化布局头角崭露、规模初显，实现了产业价值融合的完整闭环。
公司持续投入基础研究，2024年研发投入增加38%，研发团队人数增加19%。王均豪提到，公司通过研发创新，将具备健康功能的专利菌株融入活菌饮料形成产品升级。今年“味动力”将会有四大产品线：经典乳酸菌饮品，益生菌果汁，益生菌功能饮料，低温活菌饮料。
北京艾文智略投资管理有限公司首席投资官曹辙在接受《证券日报》记者采访时表示，从市场层面分析，近期整个市场对食品饮料、乳业板块的关注度显著提升。行业整体呈现健康消费升级趋势，常温乳酸菌饮料市场规模稳步扩大，低温活性益生菌饮品赛道快速崛起。均瑶健康依托常温乳酸菌龙头地位与益生菌全产业链布局，持续领跑市场，使得投资者对均瑶健康的未来发展前景更为看好，从而纷纷买入其股票，推动股价持续上涨。
福州公孙策公关咨询有限公司合伙人詹军豪在接受《证券日报》记者采访时表示，从买卖数据分析，5月26日、5月27日均瑶健康均入选龙虎榜，两日总买入远超总卖出，资金流入迹象明显。而在股票市场中，资金的流向往往是推动股价涨跌的关键因素之一，大量资金的涌入为均瑶健康股价的上涨提供了动力。
中关村物联网产业联盟副秘书长袁帅在接受《证券日报》记者采访时表示云上速配，投资者需结合行业趋势与公司业务进展，综合评估投资价值，注意投资风险。
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