本报讯(记者孙秉印)近日西红柿价格持续上涨，有网友发文称“鸡蛋配不上西红柿”引发热议。1月15日，记者走访南京农副产品物流中心(以下简称“众彩市场”)等地发现，西红柿价格每公斤普遍高于8元，部分精品西红柿每公斤价格突破27元。
在秦淮区七家湾菜场，记者走访多个蔬菜摊位了解到，当天西红柿的价格为每公斤12元至14元。据摊主介绍宝贷配资，自家摊位的西红柿基本来自安徽省，每年冬季受气温影响，西红柿的价格基本都会上涨，“每公斤价格比上个月高了大约7元钱。”
在盒马App，记者搜索西红柿发现，每盒约500g的粉番茄售价为9.59元，折算为每公斤19.18元。精品西红柿价格更高，每盒约500g的普罗旺斯沙瓤粉番茄售价为13.9元，折算为每公斤27.8元。
在众彩市场，西红柿主要分为红西红柿和粉西红柿，大多来自山东省和云南省，均价每公斤约9元。记者对比众彩市场官网公示的蔬菜价格发现，2025年1月至8月，西红柿价格稳定在每公斤3元至4元，自9月起开始波动上涨宝贷配资，去年11月每公斤突破8元。
西红柿缘何“身价暴涨”？蔬香源番茄农场负责人王豪勇告诉记者，近期西红柿价格大幅上涨，主要原因是气候变化导致主产地大量减产。他解释，西红柿种植周期为6个月，前三个月为种植期、后三个月为上市期。目前市面上在售的西红柿基本为秋季种植，种植期内主产区山东、云南连续降雨，导致秧苗受淹、生长延迟，西红柿大幅减产。
众彩市场蔬菜市场相关负责人告诉记者，西红柿季节性生产转换也增加了生产与流通成本，特别是冬季长距离运输物流成本更高，一定程度也推高了西红柿价格。
西红柿未来价格如何？王豪勇预测宝贷配资，目前西红柿供应偏紧，加上临近春节，价格还将高位震荡。不过，现在春茬西红柿已经栽种，预计到3月底，外地以及本地西红柿将大量上市，届时价格会逐步回落，售价或降至常年水平。
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